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老年人如何养胃(一)
- 来源:本站
- 发布时间:2014-10-16
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1. 调整老人的饮食结构
对胃酸分泌过多的人常会有烧心、吐酸水的现象,因此老年人应多吃一些含碱的食物,例如碱面馒头、苏打饼干等食物,而对于胃酸分泌过少的老人,常会出现口干及嗳气,因此应多吃含有酸味的食物,例如西红柿、猕猴桃、苹果、山楂糕、酸牛奶等食物,多吃保护胃黏膜的食物,特别是含蛋白质等易于消化的食物,这对老人的胃黏膜具有较好的保护作用,鸡蛋、牛奶、豆浆、小米粥、八宝粥等营养食物,能减少食物对胃肠道的损伤。
2. 定时定量吃饭
老年人应定时定量吃饭,安排一日三餐的饮食的习惯,不要忽早忽晚的饮食,也不能因为简单,就把两餐和在一块进食,同时老人在晚餐时不宜吃得过饱,以免造成消化器官的损伤。
3. 老年人应细嚼慢咽
由于老年人咀嚼功能的受损,导致老人吃得食物难以消化吸收,因此应避免吃干硬、生冷、不卫生的食物,充分发挥牙齿的咀嚼作用,让唾液和食物能够充分地混合,使得食物能够进一步的消化吸收。
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